Briosgaidean Arain Panko Dubh airson Frying

Tha cinneasachadh crùbanan arain panko dubh a’ leantainn pròiseas coltach ri panko traidiseanta, far a bheilear a’ toirt air falbh an rùsg arain agus a’ chuid a tha air fhàgail air a thiormachadh agus air a chur ann an cromagan garbh, sgeadachail. Is e an rud a tha a’ suidheachadh crùbanan panko dubh bho chèile a bhith a’ cleachdadh aran gràin slàn no gràinean dorcha, a chuireas blas beairteach, beagan cnòcach ris na cromagan. Tha seo a’ fàgail gu bheil crùbanan arain panko dubh na roghainn nas beathachail, leis gu bheil e a’ gleidheadh ​​​​barrachd den bran agus germ bho na gràinean, a’ toirt seachad susbaint fiber nas àirde agus dùmhlachd nas motha de bhiotamain is mèinnirean. A bharrachd air an sin, tha cleachdadh nan gràinean sin a’ toirt dath nas dorcha air crùbanan arain panko dubh, ga fhàgail na dheagh roghainn dhaibhsan a tha a’ coimhead airson roghainn crùbag arain nas drùidhtiche.

Faodar crùbanan arain panko dubh a chleachdadh ann an grunn thagraidhean còcaireachd, gu sònraichte ann an soithichean a tha a’ faighinn buannachd bho inneach crunchy agus blas trom. Bidh iad mar as trice air an cleachdadh airson a bhith a’ còta biadhan friochte, leithid tempura, cutlets cearc, no fillets èisg, a’ toirt seachad inneach nas crisle an taca ri criomagan arain àbhaisteach. Tha an dath sònraichte de chnagan-aran panko dubh cuideachd ga dhèanamh na roghainn mòr-chòrdte airson a bhith a’ sgeadachadh shoithichean mar saladan no pasta, a’ cur eadar-dhealachadh tarraingeach ris. Seachad air frithidh, faodar crùbanan arain panko dubh a chleachdadh ann am bèicearachd, mar mhullach airson casseroles no glasraich ròsta, far a bheil inneach agus blas a’ seasamh a-mach. Ge bith co-dhiù a tha thu a 'dèanamh sgudal blasda no a' cur eileamaid crunchy ris a 'mhias agad, tha crùbanan arain panko dubh a' tabhann tionndadh sònraichte agus blasail air còmhdach crùbagan traidiseanta.