Tha am fungas dubh tiormaichte againn dubh co-ionnan agus le inneach beagan brisg. Tha iad ann am meud meadhanach math agus air am pacadh gu math ann am pasgan èadhair gus an inneach agus am blas a ghleidheadh. Tha fungas dubh le sabhs na mhias mòr-chòrdte gu sònraichte ann an Àisia. Tha an stiùireadh còcaireachd aige mar a leanas.
Mus dèan sinn e, ullaich sinn grìtheidean: fungas dubh, ola sesame, fìonag, sauce soy, garlic, sabhs eisirean, salann, siùcar, sìol sesame, chili, coriander.
1. Nigh am fungas dubh às deidh a bhith bog, cuir ann am poit uisge goileach agus goil e airson timcheall air 2 mhionaid. An dèidh a ghoil, thoir a-mach e agus cuir a-steach e ann an lagan uisge fuar ullaichte gus fuarachadh.
2.Mash an garlic a-steach gu pasgan garlic. Cuir beagan salainn ris an eòrna, bidh e nas steigeach agus nas blasta.
3. Drain an uisge bhon fhungas dubh agus cuir a-steach e ann am plàta, cuir na pìosan coriander gearraichte agus chili ris.
4. Thoir ola sesame, fìonag, sauce eisirean, sauce soy a-steach don bhobhla paste garlic, cuir an ìre iomchaidh de shiùcair is salainn, measgachadh gu cothromach, agus dòrtadh a-steach don phlàta fungas dubh agus crathadh le sìol sesame bruich agus measgachadh gu math mus ithear.
100% fungas dubh.
Nithean | Anns gach 100g |
Lùth(KJ) | 1249 |
Pròtain(g) | 13.7 |
Faig(g) | 3.3 |
Carbohydrate(g) | 52.6 |
Sòidium(mg) | 24 |
SPIORADAIL. | 25g*20bags*40boxes/ctn |
Cuideam Carton Làn (kg): | 23kg |
Cuideam Carton lom (kg): | 20kg |
Meud (m3): | 0.05m3 |
Stòradh:Cùm ann an àite fionnar, tioram air falbh bho theas agus solas dìreach.
Luingearachd:
Adhair: Is e ar com-pàirtiche DHL, EMS agus Fedex
Mar: Bidh na riochdairean luingeis againn a’ co-obrachadh le MSC, CMA, COSCO, NYK msaa.
Gabhaidh sinn ri teachdaichean ainmichte air adhart. Tha e furasta obrachadh leinn.
air Asian Cuisine, tha sinn gu pròiseil a’ lìbhrigeadh fuasglaidhean bìdh air leth don luchd-ceannach cliùiteach againn.
Tha an sgioba againn an seo gus do chuideachadh le bhith a’ cruthachadh an leubail foirfe a tha dha-rìribh a’ nochdadh do bhrand.
Tha sinn air do chòmhdach leis na 8 factaraidhean tasgaidh ùr-nodha againn agus siostam riaghlaidh càileachd làidir.
Tha sinn air às-mhalairt gu 97 dùthaich air feadh an t-saoghail. Tha ar dealas a thaobh a bhith a’ toirt seachad biadhan Àisianach àrd-inbhe gar fàgail air leth bhon cho-fharpais.