Mar chompanaidh a tha air a bhith ag às-mhalairt biadh bho 2004, tha Beijing Shipuller air a bhith a’ faighinn tlachd às an t-seirbheis solarachaidh bìdh Àisianach aon-stad againn ann an 93 dùthaich agus roinn. Tha an àireamh òrdughan bliadhnail nas àirde na 600 soitheach. Tha sinn a’ toirt cuireadh dhut a bhith an làthair aig Taisbeanadh Grìtheidean Bidhe Eòrpach FI Europe 2024 a thèid a chumail bhon 19mh chun an 21mh den t-Samhain.
’S e FI Europe, Taisbeanadh Grìtheidean Bidhe na Roinn Eòrpa, aon de na taisbeanaidhean grìtheidean bìdh is bìdh gnìomhach as motha san Roinn Eòrpa. ’S e tachartas eadar-nàiseanta a th’ anns an taisbeanadh a bhios a’ tàladh luchd-saothrachaidh grìtheidean bìdh, luchd-saothrachaidh bìdh gnìomhach, luchd-saidheans bìdh, eòlaichean teicneòlais bìdh agus proifeiseantaich gnìomhachais bho air feadh an t-saoghail.
Aig an taisbeanadh, bidh luchd-taisbeanaidh a’ taisbeanadh nan grìtheidean bìdh as ùire, biadhan gnìomhach, grìtheidean bìdh nàdarra, stuthan beathachaidh, agus barrachd. A bharrachd air taisbeanaidhean thoraidhean, tha Fi Europe cuideachd a’ tabhann measgachadh de sheiminearan gnìomhachais, fòraman agus tachartasan labhairt gus luchd-taisbeanaidh agus luchd-tadhail a chuideachadh gus na gluasadan margaidh agus leasachaidhean teicneòlais as ùire a thuigsinn. Do luchd-saothrachaidh grìtheidean bìdh, luchd-saothrachaidh bìdh gnìomhach agus luchd-saothrachaidh stuthan beathachaidh, tha Fi Europe na chothrom cudromach ionnsachadh mu na teicneòlasan as ùire agus daineamaigs a’ mhargaidh. Tha Fi Europe cuideachd na chothrom math do luchd-saidheans bìdh, teicneòlaichean bìdh agus proifeiseantaich gnìomhachais ionnsachadh mu na grìtheidean bìdh agus teicneòlasan bìdh gnìomhach as ùire.
Bidh Beijing Shipuller a’ taisbeanadh raon farsaing de thoraidhean aranachaidh: ro-aranachadh, battering, aranachadh a-muigh/mìrean arain. Faodar an cleachdadh airson carran-creige, cearc, fillet èisg, glasraich, isbeanan. Faodaidh aranachadh taiseachd bìdh a chumail fhad ‘s a tha e air a frioladh agus casg a chuir air losgadh, agus aig an aon àm a’ toirt blasan eadar-dhealaichte agus coltas sgoltach dha na toraidhean friochte. Tha grìtheidean spìosrach ann an cuid de aranachaidhean, a dh’ fhaodas blas tùsail thoraidhean feòla a shoilleireachadh, am pròiseas marinachaidh a lughdachadh, agus èifeachdas obrachaidh a leasachadh. A bharrachd air an sin, faodaidh aranachadh cuideachd crùbachd agus dath bìdh a mheudachadh, ga dhèanamh crùbach air an taobh a-muigh agus tairgse air an taobh a-staigh, òrail agus tarraingeach. Bidh an sgioba eòlaichean againn an làthair gus na toraidhean as ùire againn a thoirt a-steach agus beachdachadh air mar as urrainn dha na fuasglaidhean gnàthaichte againn coinneachadh ri feumalachdan sònraichte do ghnìomhachais. Tha sinn a’ coimhead air adhart ri fàilte a chuir oirbh chun bhothan againn.
Àm puist: 13 dhen t-Samhain 2024