Tha Sìona air i fhèin a stèidheachadh mar phrìomh riochdaire agus às-mhalairtear de bhiadh tioramdubhbalgan-buachair, tàthchuid mòr-chòrdte agus beathachail a thathas a’ cleachdadh gu farsaing ann am biadh Àisianach. Aithnichte airson am blas beairteach agus an iomadachd ann an còcaireachd, tiormaichtefungas dubhtha iad nam prìomh stàball ann an brot, stir-fries, agus saladan, a’ tabhann inneach gun samhail agus raon de bhuannachdan slàinte.
Anns na bliadhnachan mu dheireadh, tha Sìona air a bhith tioramfungas dubhTha fàs mòr air a bhith aig a’ ghnìomhachas, air a stiùireadh le iarrtas cruinneil a tha a’ sìor fhàs airson toraidhean bìdh nàdarra is fallain. A rèir aithisgean gnìomhachais, tha cinneasachadh Sìona de bhiadh tioramfungas dubhair a bhith air slighe suas, le àrdachadh cunbhalach ann an caitheamh dachaigheil agus às-mhalairt.
Na meudan às-mhalairt de thiormaichtefungas dubhà Sìona air a bhith drùidhteach. Ann an 2023, às-mhalairt Sìona meud mòr de thioramfungas dubh, le 19,364,674 cileagram san iomlan, le luach às-mhalairt a’ ruighinn USD 273,036,772. Tha na figearan seo a’ nochdadh margaidh às-mhalairt làidir, gu sònraichte ann an roinnean le sluagh mòr de Shìonaich cinnidheach a tha a’ cur luach air blas sònraichte agus feartan beathachaidh nam balgan-buachair seo.
Prìomh mhargaidhean às-mhalairt airson bathar tioram Sìonafungas dubha’ gabhail a-steach Àisia, le luchdan mòra gu dùthchannan mar Iapan, Ear-dheas Àisia, an Roinn Eòrpa agus Afraga. Tha tarraingeachd nam balgan-buachair mar stòr bìdh nàdarrach, ìosal ann an geir agus àrd ann am fibre a’ freagairt gu math ri roghainnean luchd-cleachdaidh a tha a’ sìor fhàs airson ithe fallain.
A bharrachd air an sin, tiormaichte tioram Sìonafungas dubhainmeil airson an càileachd àrd, le taing do dhòighean-obrach àiteachaidh adhartach agus ceumannan smachd càileachd teann. Tha seo air cuideachadh le bhith a’ daingneachadh suidheachadh Shìona mar sholaraiche as fheàrr leotha sa mhargaidh chruinneil.
Mar a tha an t-iarrtas airson toraidhean bìdh fallain, seasmhach a’ sìor dhol am meud air feadh an t-saoghail, tha biadh tioram Shìonafungas dubhTha an gnìomhachas deiseil airson tuilleadh fàis is leudachaidh. Leis an traidisean beairteach aice ann an àiteachadh balgan-buachair agus dealas do ùr-ghnàthachadh, tha Sìona ann an deagh shuidheachadh gus coinneachadh ri feumalachdan atharrachail luchd-cleachdaidh eadar-nàiseanta.
Àm puist: 28 Dàmhair 2024