Chopstickstha dà mhaide co-ionann air an cleachdadh airson ithe. Chaidh an cleachdadh an toiseach ann an Sìona agus an uairsin a-steach do raointean eile san t-saoghal. Thathas a 'meas gu bheil chopsticks a' beachdachadh air goireasan ann an cultar Sìneach agus cliù a bhith a 'cliù de "sìobhaltachd Orienital.
Gu h-ìosal tha seachd rudan ri eòlas mu chopsticks Sìneach.
1. Nuair a chaidh chopsticks a chruthachadh?
Mus tig an innleachdchopsticks, Bhiodh muinntir Shìona a 'cleachdadh an làmhan airson ithe. Thòisich muinntir Shìona a 'cleachdadhchopsticksMu 3,000 bliadhna air ais anns sliochd Shang (c.16th gu 11mh linn RC). A rèir "clàran an t-eachdraiche, tha rìgh mu dheireadh Zhou, an rìgh mu dheireadh de lochan-sleamhainn Shang a 'cleachdadh, anns an ùine Pre-QIN "Zhu". Leis gu bheil "Zhu" a 'roinn an aon fhuaim agus a tha na fhacal mì-fhortanach, a' ciallachadh "Kuai" ann an Sìonais an-diugh chopsticks an-diugh.
2. Cò a chruthaichchopsticks?
Chaidh clàran de bhith a 'cleachdadh chopstick a lorg ann am mòran leabhraichean sgrìobhte ach nach eil fianais corporra. Ach, tha mòran sgeulachdan mu innleachd chopsticks. Tha aon ag ràdh gun do chruthaich Jiang Ziya, seann ro-innleachdach armachd Sìneach a 'chopsticks às deidh dha a bhith air am brosnachadh le eun miotasach. Tha sgeulachd eile ag ràdh Daji, an co-obrachadh as fheàrr leis rìgh Zhou, chopsticks a chruthaich gus an Rìgh a thoileachadh. Tha uirsgeul eile ann gu bheil Yu an riaghladair mòra, riaghladair uirsgeulach ann an seann Sìona, a 'cleachdadh maidean gus biadh teth a thogail gus ùine a shàbhaladh airson smachd a chumail air na tuiltean. Ach chan eil dearbh chunntas eachdraidh ann mu cò a chaidh a chruthachadhchopsticks; Chan eil fios againn ach gu bheil cuid de dhuine Sìneach Sìneach a 'cruthachadh chopsticks.
3. Dè a th 'annchopsticksair a dhèanamh de?
Tha chopsticks air an dèanamh le mòran de dhiofar stuthan leithid bambù, plastaig, porcelain, airgead, ìbhri, cnàmhan agus clach.Chopsticks bambùtha iad air an cleachdadh gu tric ann am beatha làitheil dhaoine Sìneach.
4.How airson a chleachdadhchopsticks?
Chan eil a bhith a 'cleachdadh dà mhaide caol gus biadh a thogail duilich. Faodaidh tu a dhèanamh fhad 's a bheir thu an t-àm airson a chleachdadh. Tha mòran choibhich ann an Sìona air cur ri cleachdadh chopsticks mar mhuinntir an àite. Is e an iuchair a bhith a 'cleachdadh chopsticks a' cumail aon chopstick ann an suidheachadh fhad 's a tha thu a' pivinging am fear eile airson biadh a thogail. Às deidh beagan chleachdadh euslaintich, tha fios agad ciamar a dh 'itheadh tuchopsticksgu math luath.
5. Chopsticks Etiquette
ChopsticksMar as trice air an cumail anns an làimh dheis ach tha e an urra ri do chomhfhurtachd ma tha thu air an làimh chlì. Thathas den bheachd gu bheil cluich le chopsticks dona dha-rìribh. Tha e modhail agus smaoineachail a 'togail biadh do sheann daoine agus clann. Nuair a bhios tu ag ithe le èildearan, mar as trice leigidh muinntir Shìona a bhith a 'leigeil leis na seanairean na chopsticks a thogail air na chopsticks ro dhuine sam bith eile. Gu tric, gluaisidh aoigheachd cùram pìos bìdh bhon phlàta frithealaidh gu truinnsear neach-tadhail. Tha e mì-mhodhail a bhith a 'tapadh chopsticks air oir bobhla neach, oir ann an seann bhobhgairean Sìona bhiodh iad a' cleachdadh gus aire a tharraing.
6. Feallsanachd chopsticks
Thug Confuicus Filosapher Sìneach (551-479BC) comhairle do dhaoine a chleachdadhchopsticksAn àite sgeinean, oir tha sgeinean meatailt a 'cur nar n-òganach de bhuill-airm fuar, a tha a' ciallachadh marbhadh agus fòirneart. Mhol e a bhith a 'toirmeasg sgeinean aig a' bhòrd-bìdh agus a 'cleachdadh chopsticks fiodha.
7. Cuin a chaidh chopstioks a chaidh a thoirt a-steach do dhùthchannan eile?
Chopstickschaidh an toirt a-steach do mhòran dhùthchannan eile nàbaidh a tha mar thoradh air an t-lòinteachd agus an goireasachd aca.Chopstickschaidh an toirt a-steach do leth-eilean Korean à Sìona anns an t-sliochd han agus leudaich gu Iapan le Monk Boddaich bho sliochd tang Sìona (618-907). Thuirt Konghai aon uair sa chuid an obair miseanaraidh aige "thèid an fheadhainn le bhith a 'cleachdadh chopsticks a shàbhaladh", agus mar sinchopstickssgaoileadh ann an Iapan goirid goirid às deidh sin. Às deidh na dionnastaichean Ming (68-16444) agus Qing (1644-1911) mean air mhill a thoirt a mhaileia, Singapore, agus dùthchannan taobh an ear-dheas air dòigh eile.
Ùine a 'phuist: Dec-01-2024