Tha cruinneachadh biadh Sìneach air ruighinn ìre chudromach far am feum sùbailteachd obrachaidh coinneachadh ri mionaideachd ciùird mu dheireadh. Tha Beijing Shipuller Co., Ltd. air plana siostamach a thoirt a-steach airson bun-structar cidsin Sìneach an latha an-diugh, a’ gluasad a’ fhòcais bho cheannach innealan fa leth gu “Innleadaireachd Sruth-obrach Amalaichte.” Bidh an dòigh-obrach seo a’ dèiligeadh ris na puingean frith-bhuaidh chudromach eadar riatanasan còcaireachd teas àrd agus seasmhachd àrainneachdail. Mar chompanaidh speisealtaSolaraiche Chopsticks Fiodha Bambù cuidhteasach Sìona, tha a’ chompanaidh ag aithneachadh gur e pàirt riatanach de shlàinteachas is dearbh-aithne branda an taigh-bìdh an suathadh mu dheireadh den chearcall seirbheis—an inneal—a th’ ann. Bidh na bataichean-ithe bambù seo a’ dol tro phròiseas gualain is sterilachaidh teann gus dèanamh cinnteach à cruas structarail agus pròifil mothachaidh neodrach, a tha a’ freagairt ris an atharrachadh eadar-nàiseanta a dh’ionnsaigh fuasglaidhean ithe bith-mhillidh, gun phlastaig. Le bhith a’ co-chòrdadh rudan riatanach àrd-inbhe mar sin le cruthan modúlach fon bhrand Yumart, tha a’ bhuidheann a’ toirt seachad slighe do ghnìomhaichean cruinneil gus “Anam an Ear” nan soithichean aca a chumail suas tro phròtacalan gnìomhachais àbhaisteach.
Pàirt I: Sealladh Gnìomhachais—An Gluasad a dh’ionnsaigh Eag-shiostaman Còcaireachd Atharrachail
Chan e àite-obrach statach a th’ anns an taigh-bìdh Sìneach ùr-nodha tuilleadh; tha e ag atharrachadh gu bhith na “Eag-shiostam Còcaireachd Smart” a chaidh a dhealbhadh gus neo-sheasmhachd slabhraidhean solair cruinneil agus cosgaisean saothair ag èirigh a neodachadh.
1. Eirgonomiachd Èifeachdais “Wok-to-Bord”
Tha gluasadan làithreach ann an ithe mòr-bhailtean a’ cur prìomhachas air lughdachadh “micro-ghluasadan” taobh a-staigh a’ chidsin. Tha an cruth traidiseanta sgapte ga chur an àite le sònaichean dlùth, sònraichte far a bheil stèiseanan ullachaidh ceangailte gu corporra ri aonadan teirmeach àrd-choileanaidh. Anns an àrainneachd seo, is e ro-innseachd stuthan amh am prìomh chaochladair airson soirbheachas. Mar eisimpleir, solarachadh troBalgan-buachair Shiitake tioram Sìona air-loidhneTha portals air gluasad nas fhaide na ceannach mòr-chuid sìmplidh gu “Stòras Teicnigeach.” Tha còcairean a-nis ag iarraidh balgan-buachair le pròifilean ath-uisgeachaidh aonfhoirmeil a tha a rèir cearcallan smùid àmhainnean measgaichte fèin-ghluasadach. Leigidh seo le sruth-obrach “suidhich is dìochuimhnich”, a’ dèanamh cinnteach gu bheil bunait talmhaidh sònraichte biadh bruichte fhathast cunbhalach ge bith an tèid ullachadh ann an Lunnainn, Dubai no Singapore.
2. Seasmhachd Mhóileciuil ann an Spìosraidhean Teas Àrd
Am prìomh fheart de chòcaireachd Sìneach -Wok Hei—feumaidh teòthachd ola ruighinn stairsnich èiginneach ann an diogan. Tha seo a’ cur cuideam ceimigeach mòr air lionntan ràitheil. Tha an gnìomhachas an-dràsta a’ gluasad air falbh bho bhlasachadh bunaiteach gu bhith a’ dèanamh spìosraidhean “air an grùdadh gu teicneòlach”. Is iadsan as soirbheachaileBrandan sabhs soy reic teth Sìona’S iad sin an fheadhainn a bhios a’ cleachdadh coipeadh nàdarrach gus dùmhlachd àrd de amino-aigéid a chruthachadh nach bi searbh no loisgeach fo fhriochadh luath dian. Tha dealbhadh cidsin an latha an-diugh a’ toirt a-steach tobraichean ràitheil inslithe gus na so-mhaoin coipeadh seo a dhìon bho theas rèididh an stèisein wok, a’ dèanamh cinnteach gu bheil pròifil an umami beòthail gus an tèid an emulsachadh leis a’ bhiadh.
3. An Riaghailt Seasmhachd ann an Logistics Beul-an-Taighe
Tha atharrachaidhean riaghlaidh cruinneil, gu h-àraidh san Roinn Eòrpa agus Ameireaga a Tuath, air bathar seirbheis seasmhach a thionndadh gu bhith na riatanas airson faighinn a-steach don mhargaidh. Tha seo air dreuchd anSolaraiche Chopsticks Fiodha Bambù cuidhteasach Sìonabho bhith dìreach na neach-reic gu bhith na chom-pàirtiche gèillidh. Tha planaichean taigh-bìdh an latha an-diugh a’ toirt a-steach barrachd is barrachd raointean stòraidh “Eco-Ware” sònraichte a tha fo smachd teothachd gus casg a chuir air lùbadh bambù nàdarra. Tha an dòigh-obrach shiostamach seo a’ dèanamh cinnteach nach cuir an gluasad gu stuthan a tha càirdeil don àrainneachd bacadh air sruthadh luath loidsistigs seòmar-bìdh le tionndadh àrd.
Pàirt II: Comas Institiùideach agus Ailtireachd Fuasglaidh “Aon-stad”
Chaidh Beijing Shipuller Co., Ltd., a stèidheachadh ann an 2004, ath-mhìneachadh a dhèanamh air dreuchd solaraiche le bhith ag obair mar “Ailtire Còcaireachd Cruinneil.” FoYumartbranda, bidh a’ bhuidheann a’ co-chòrdadh lìonra de9 ionadan cinneasachaidh sònraichteagus280 factaraidh co-obrachaila bhith na bhunait airson100margaidhean eadar-nàiseanta.
Modail Logistics “Fiosrachadh Co-dhlùthaichte”
Mar as trice bidh iom-fhillteachd rianachd fhosgladh taigh-bìdh Sìneach dearbhte a’ toirt a-steach a bhith a’ riaghladh dusanan de loidhnichean solair sgapte. Bidh Yumart a’ neodachadh a’ bhuaidh seo tron phròtacal “Fiosrachadh Co-dhlùthaichte” aige:
An t-Sruth LCL Ioma-Roinne:Faodaidh ceannaichean proifeasanta luchd-ceannach àrd-mhothachaidh a chur còmhlaBalgan-buachair Shiitake tioram Sìona air-loidhneòrdughan le bathar seirbheis meud mòr bho aSolaraiche Chopsticks Fiodha Bambù cuidhteasach Sìonaagus lionntan air an coipeadh gu mionaideach bhoBrandan sabhs soy reic teth SìonaTha an ro-innleachd seo de Luchdadh Nas Lugha na container (LCL) a’ dèanamh cinnteach à “Sioncronachd clàr-bìdh”—ruigidh a h-uile pàirt de mhias sònraichte am port aig an aon àm, a’ lughdachadh gu mòr chosgaisean gleidhidh clàr-stuthan agus dàil aig port-inntrigidh.
Sioncronachadh Bathar-cruaidh-tàthchuid (R&D):Bidh còig sgiobaidhean R&D sònraichte Yumart a’ dèanamh “Sgrùdaidhean Bathar-cruaidh” airson luchd-dèiligidh eadar-nàiseanta. Bidh iad a’ dèanamh deuchainn air mar a bhios an sabhs soy aca ag eadar-obrachadh le suaicheantasan sònraichte de friogairean gnìomhachais no mar a bhios na grìtheidean tiormaichte aca ag ath-fhreagairt ri diofar ìrean cruas uisge ann an diofar roinnean. Tha seo a’ dèanamh cinnteach gu bheil am “Blas Oriental Tùsail” air a ghleidheadh a dh’aindeoin eadar-dhealachaidhean ann an uidheamachd cidsin ionadail.
Seasmhachd agus Coileanadh Thar-roinneil
Tha eag-shiostam Yumart air a dhealbhadh airson seasmhachd thar nan ìrean as dùbhlanaiche de ghnìomhachas bìdh na cruinne:
Co-chòrdadh HORECA:Airson slabhraidhean thaighean-òsta eadar-nàiseanta, tha Yumart a’ toirt seachad “Bunait Clàr-bìdh Seasmhach.” Tha cunbhalachd bho bhaidse gu baidse de na fungasan agus na spìosraidhean tiormaichte aca a’ ceadachadh reasabaidh àbhaisteach cruinneil, rud a tha riatanach airson riaghladh cliù branda thar diofar uachdranasan.
Linn an Lìbhrigidh agus “Cidsin an Taibhse”:Airson modailean a bhios ag obair ann an àiteachan beaga, bidh Yumart a’ toirt seachad bunaitean blas dùmhail agus innealan seirbheis ro-roinnte, a’ leigeil le obrachadh tionndaidh àrd le glè bheag de luchd-obrach cùl-taighe.
Giullachd Bidhe Gnìomhachais:Bidh luchd-saothrachaidh biadh Sìneach ro-phacaichte a’ cleachdadh tàthchuid Yumart airson an seasmhachd teirmeach. Tha na stuthan seo air an innleachadh gus seasamh ri cruadal an t-sreath fhuar “Deiseil ri ithe” gun an inneach iom-fhillte a chall.
Gèilleadh agus Dearbhadh Cruinneil
Ann am margaidh a tha air a mhìneachadh le riatanasan ISO, HACCP, agus HALAL, bidh Yumart ag obair mar “Sgiath Riaghlaidh” dha na com-pàirtichean aige. Le bhith a’ gabhail pàirt ann an 13 prìomh fhòraman malairt gach bliadhna—a’ gabhail a-steachAnuga, Gulfood, agus SIAL—tha a’ bhuidheann a’ dèanamh cinnteach gu bheil an t-sèine solair aice air thoiseach air reachdas eadar-nàiseanta a thaobh sàbhailteachd bìdh agus àrainneachd.
Co-dhùnadh: Innleadaireachd Àm ri Teachd Biadh Sìneach
Mar a bhios miann cruinneil airson biadh Sìneach a’ fàs nas aibidh, bidh an diofar eadar ceadachd soirbheachail agus companaidh neo-eisimeileach a tha a’ strì gu tric na laighe ann am mionaideachd an t-sèine solair amalaichte. Tha Beijing Shipuller Co., Ltd. fhathast aig fìor thoiseach an atharrachaidh seo, a’ tabhann drochaid theicnigeach eadar ealain còcaireachd traidiseanta agus èifeachdas gnìomhachais an latha an-diugh. TroimheYumartbranda, bidh a’ bhuidheann a’ dèanamh cinnteach gu bheil prìomh phuingean na cidsin—uidheam, grìtheidean, agus innealan seirbheis—ag obair ann an co-chòrdadh foirfe. Le bhith a’ toirt seachad fuasgladh “Aon-stad” a tha a’ cothlamadh sàr-mhathas saothrachaidh le ùr-ghnàthachadh loidsistigeach,Yumarta’ leantainn air adhart a’ cumhachdachadh ghnìomhachasan gus eòlasan ithe Sìneach dearbhte, èifeachdach agus mothachail air an àrainneachd a lìbhrigeadh do luchd-èisteachd cruinneil.
Airson tuilleadh fiosrachaidh mu chreat-obrach dealbhaidh taigh-bìdh Sìneach amalaichte, sònrachaidhean toraidh, no gus fuasgladh solair LCL gnàthaichte iarraidh, tadhail air làrach-lìn oifigeil a’ chorporra:https://www.yumartfood.com/
Àm puist: 27 Faoilleach 2026

