Anns an Aonadh Eòrpach, tha biadh ùr a’ toirt iomradh air biadh sam bith nach deach a chaitheamh gu mòr le daoine taobh a-staigh an EU ro 15 Cèitean, 1997. Tha an teirm a’ gabhail a-steach raon farsaing de thoraidhean, a’ gabhail a-steach grìtheidean bìdh ùra agus teicneòlasan bìdh ùr-ghnàthach. Bidh biadhan ùra gu tric a’ toirt a-steach:
Pròtainean stèidhichte air lusan:Seòrsachan ùra de bhiadhan stèidhichte air planntrais a tha nan roghainnean eile an àite feòil, leithid pròtain peasairean no leantail.
Feòil air a cultar no air fàs ann an obair-lann:Toraidhean feòla air an toirt bho cheallan bheathaichean air an cultar.
Pròtainean bhiastagan:Biastagan ithe a bheir seachad stòras àrd de phròtain agus beathachadh.
Algae agus feamainn:Fàs-bheairtean beairteach ann am beathachadh a thathas gu tric a’ cleachdadh mar stuthan cur-ris no tàthchuid bìdh.
Biadhan air an leasachadh tro phròiseasan no dhòighean ùra:Nuadh-eòlasan ann an giullachd bìdh a tha a’ leantainn gu toraidhean bìdh ùra.
Mus tèid biadhan ùra a mhargaidheachd, feumaidh iad measadh sàbhailteachd teann a dhèanamh orra agus cead fhaighinn bhon Ùghdarras Sàbhailteachd Bidhe Eòrpach (EFSA) gus dèanamh cinnteach gu bheil iad sàbhailte airson an ithe le daoine.
Dè as urrainn do Shipuller a dhèanamh airson ar luchd-dèiligidh?
Mar chompanaidh bìdh a tha a’ smaoineachadh air adhart, faodaidh Shipuller grunn ghnìomhan ro-innleachdail a ghabhail gus brath a ghabhail air na cothroman a tha biadhan ùra a’ toirt do luchd-dèiligidh:
1. Leasachadh Bathar Nuadhach:
Tasgadh ann an R&D: Tasgadh ann an rannsachadh is leasachadh gus toraidhean bìdh ùr-ghnàthach a chruthachadh a choinnicheas ri gluasadan luchd-cleachdaidh a tha a’ tighinn am bàrr. Faodaidh seo a bhith a’ toirt a-steach pròtainean eile, biadhan gnìomhach, no greimean-bìdh daingnichte a chuireas cuideam air buannachdan slàinte.
Gnàthachadh: A’ tabhann fuasglaidhean sònraichte do luchd-dèiligidh a tha a’ sireadh tàthchuid bìdh ùr-nodha sònraichte, a’ frithealadh roghainnean daithead sònraichte leithid roghainnean vegan, gun ghluten, no àrd-phròtain.
2. Taic Foghlaim:
Goireasan Fiosrachaidh: Thoir stuthan foghlaim do luchd-dèiligidh mu na buannachdan a tha an lùib biadhan ùra, a’ gabhail a-steach dàta beathachaidh, buaidh àrainneachdail, agus cleachdaidhean còcaireachd. Faodaidh seo cumhachd a thoirt do luchd-dèiligidh co-dhùnaidhean fiosraichte a dhèanamh agus na loidhnichean toraidh aca a leasachadh.
Bùthan-obrach agus Seiminearan: A’ cumail seiseanan no co-labhairtean-lìn a tha ag amas air cleachdaidhean bhiadhan ùra, a’ cuideachadh luchd-dèiligidh gus tuigsinn mar a chuireas iad an sàs anns na tairgsean aca gu rèidh.
3. Comhairleachadh Seasmhachd:
Stòran Seasmhach: Cuidich luchd-dèiligidh gus stòran seasmhach a chomharrachadh airson biadhan ùra, gu sònraichte an fheadhainn le buaidh nas ìsle air an àrainneachd, leithid pròtainean planntrais.
Cleachdaidhean Seasmhachd: Comhairle a thoirt do luchd-dèiligidh air mar as urrainn dhaibh biadhan ùra a thoirt a-steach do mhodail cinneasachaidh seasmhach, bho thùs gu pacadh.
4. Lèirsinn Margaidh agus Mion-sgrùdadh Treandan:
Gluasadan Luchd-cleachdaidh: Thoir lèirsinn do luchd-dèiligidh air giùlan luchd-cleachdaidh a thaobh biadhan ùra, gan cuideachadh gus na tha iad a’ tabhann a cho-thaobhadh ri iarrtasan gnàthach a’ mhargaidh.
Mion-sgrùdadh Farpaisich: Roinn fiosrachadh mu dheidhinn farpaisich ùra a tha ag ùr-ghnàthachadh le biadhan ùra, a’ cuideachadh luchd-dèiligidh gus fuireach fiosraichte agus farpaiseach sa mhargaidh.
5. Stiùireadh Riaghlaidh:
A’ seòladh gèillidh: Cuidich luchd-dèiligidh gus tuigse fhaighinn air cruth-tìre riaghlaidh biadhan ùra, a’ dèanamh cinnteach gu bheil na toraidhean aca a’ gèilleadh ri inbhean an EU agus a’ coinneachadh ri dùilean luchd-cleachdaidh gu sàbhailte.
Taic Aontachaidh: Thoir seachad stiùireadh air a’ phròiseas airson aonta fhaighinn airson tàthchuid bìdh ùr, a’ toirt taic tron ìre tagraidh agus measaidh.
6. Nuadh-chruthachadh Còcaireachd:
Leasachadh reasabaidhean: Obraich còmhla ri còcairean agus luchd-saidheans bìdh gus reasabaidhean cruthachail agus tagraidhean a leasachadh airson toraidhean bìdh ùr-ghnàthach, a’ toirt seachad bun-bheachdan deiseil airson an cleachdadh do luchd-dèiligidh.
Deuchainn Blas: A’ comasachadh seiseanan deuchainn blas, a’ tabhann fios-air-ais agus lèirsinn do luchd-dèiligidh air toraidhean ùra mus tèid an cur air bhog.
Co-dhùnadh
Le bhith a’ gabhail ri comas biadhan ùra, faodaidh Shipuller a shuidheachadh fhèin mar chom-pàirtiche luachmhor do luchd-dèiligidh a tha airson ùr-ghnàthachadh agus na toraidhean aca a leasachadh. Tro mheasgachadh de leasachadh thoraidhean, foghlam, cleachdaidhean seasmhachd, lèirsinn margaidh, agus taic riaghlaidh, faodaidh Shipuller a luchd-dèiligidh a chuideachadh gus seòladh gu soirbheachail tro chruth-tìre atharrachail ghluasadan bìdh fhad ‘s a tha iad a’ togail àm ri teachd seasmhach agus slàinte-fòcais. Cha neartaich an dòigh-obrach ro-ghnìomhach seo dàimhean luchd-dèiligidh a-mhàin ach cuideachd leasaichidh e cliù Shipuller mar stiùiriche ann an gnìomhachas a’ bhidhe.
Cuir fios
Co., Earranta airson Luingeas Beijing
WhatsApp: +86 136 8369 2063
Lìon:https://www.yumartfood.com/
Àm puist: 15 Dàmhair 2024