CEANN-LATHA: 23-25 GIBLEAN 2024
CUIR RIS: FIRA BARCELONA GRAN VIA VENUE BARCELONA, AN SPÀINN
Àireamh an t-Seasaimh: 2A300
Tha sinn air leth toilichte ar com-pàirteachadh aig Barcelona Seafood Expo ainmeachadh, far am bi sinn a’ taisbeanadh raon tarraingeach de spìosraidh Iapanach, toraidhean reòta co-cheangailte ri Iapan agus measgachadh de thoraidhean bìdh Àisianach eile. Mar chompanaidh aig a bheil freumhan domhainn ann an traidiseanan còcaireachd Iapanach is Àisianach, tha sinn air bhioran ar raon thoraidhean a thaisbeanadh do luchd-èisteachd aig an taisbeanadh.

Is e prìomh thachartas an tachartais an cruinneachadh againn de ghrìtheidean Iapanach mìorbhaileach a chaidh a dhealbhadh gu faiceallach, a’ toirt blasan dearbhte gu cidsinean air feadh an t-saoghail. Bho dashi làn umami gu pasgan miso ioma-chruthach, tha na ràithean againn air an dealbhadh gus blas measgachadh de shoithichean a neartachadh, gan dèanamh riatanach dha luchd-dealasach còcaireachd agus còcairean proifeasanta le chèile.
'S e biadh traidiseanta Iapanach a th' ann an sushi a tha mòr-chòrdte air feadh an t-saoghail agus 's e pàirt chudromach de chultar bìdh Àisianach a th' ann. Am measg nam prìomh ghrìtheidean airson sushi a dhèanamh tha rus,nori, agus diofar spìosraidhean leithidSabhs soy sashimi, ginger sushi, wasabi, agus easgann ròsta. Chan e a-mhàin gu bheil na grìtheidean seo riatanach airson sushi fìor bhlasta a dhèanamh, ach tha pàirt chudromach aca cuideachd ann am margaidh biadh mara na cruinne.
A bharrachd air blasan Iapanach, bidh sinn cuideachd a’ taisbeanadh measgachadh de thoraidhean reòta co-cheangailte. Bho gyoza air an blasadh gu foirfe aguspùdar còtaidhBho easgann ròsta blasta, tha na toraidhean reòta againn air an dealbhadh gus goireasachd biadh sòghail a chruthachadh a thoirt do dhachaighean agus do thaighean-bìdh gun a bhith a’ toirt buaidh air blas no càileachd.
A bharrachd air sin, cuiridh ar bothan aig Seafood Expo fàilte air luchd-ceannach sùil a thoirt air an raon bìdh Àisianach againn, a’ gabhail a-steach raon de mharinaidean, sàsaichean,nùdail vermicelliagus biadh blasta eile às an Ear.
Tha sinn a’ toirt cuireadh do na h-uile a bhios an làthair tadhal air a’ bhothan againn agus blasad fhaighinn de na blasan beairteach a tha na sàsaichean, na toraidhean reòta againn agus toraidhean bìdh Àisianach eile againn ri thabhann. Tha an sgioba againn an-còmhnaidh ri fhaighinn gus beachdan a thoirt seachad air na toraidhean againn, beachdan reasabaidh a cho-roinn agus beachdachadh air co-obrachaidhean a dh’fhaodadh a bhith ann.
Tha sinn a’ coimhead air adhart ri bhith a’ ceangal ri luchd-gràidh bìdh, proifeiseantaich gnìomhachais agus com-pàirtichean san amharc aig an taisbeanadh agus tha sinn misneachail gun glac na toraidhean againn gucagan blas nan luchd-tadhail uile. Thigibh còmhla rinn aig Barcelona Seafood Expo gus ealain gastronomy Àisianach a chomharrachadh agus tòiseachadh air turas blasta a tha a’ dol thairis air crìochan agus cultaran.
Àm puist: 26 Giblean 2024