Chan e a-mhàin gu bheil meas mòr aig daoine air measan cnò-choille, an tàthchuid iongantach seo a tha air a thoirt bhon nàdar, air sgàth a bhlas sònraichte agus a luach beathachaidh beairteach, ach tha e cuideachd a’ gabhail àite ann an gnìomhachas nam milseagan, agus e na thùs cruthachail airson mòran mhìlsean blasta. Mar sin, dè dìreach a tha measan cnò-choille air an dèanamh? Agus dè na milseagan tarraingeach as urrainn dhaibh a thionndadh gu bhith? Leig dhuinn sgrùdadh a dhèanamh air an t-saoghal milis seo mu mheasan cnò-choille còmhla.
Dìomhaireachd cinneasachadh siùcairean cnò-choille
Chan eil bàlaichean cnò-chnò air an toirt a-mach gu dìreach bho thaobh a-staigh mheasan cnò-chnò. An àite sin, tha iad air an dèanamh le bhith a’ cleachdadh uisge cnò-chnò (ris an canar cuideachd sùgh cnò-chnò) no measgachadh de dh’uisge cnò-chnò agus meadhanan cultarach eile tro choipeadh miocrobach. Rè a’ phròiseis seo, bidh sreathan sònraichte de bacteria a’ fàs agus ag iomadachadh fo theodhachd agus cumhaichean iomchaidh, ag atharrachadh an siùcair agus beathachadh eile anns an uisge cnò-chnò gu inneach agus blas sònraichte. Mar sin, chan e a-mhàin gu bheil bàlaichean cnò-chnò a’ cumail ùrachadh cnò-chnò ach cuideachd a’ cur blas Q, rèidh agus ùrachail ris. Tha iad nan tàthchuid bìdh nàdarra agus fallain.
Tì Bainne Puding Cnò-chnò
Anns an t-samhradh teth, tha cupa de thì bainne fuar le blas cnò-choille gun teagamh na dheagh roghainn airson tart a mhùchadh agus miann a shàsachadh. Dòirt na bàlaichean cnò-choille gu socair a-steach don tì bainne beairteach, agus bidh gach srùbag a’ cothlamadh fàileadh beairteach an tì bainne le daingneachd nam bàlaichean cnò-choille, a’ toirt seachad eòlas dà-fhaireachdainn. Chan e a-mhàin gu bheil cur ris na bàlaichean cnò-choille a’ neartachadh sreathan blas an tì bainne, ach cuideachd a’ cur suathadh de ùrachadh agus spionnadh ris an deoch gu lèir.
Putan Cnò-chnò
Tha am milseag mìn, rèidh, còmhla ris na bàlaichean cnò-choille daingeann, cagnaidh, a’ cruthachadh milseag shìmplidh ach blasda. Sgaoil na bàlaichean cnò-choille gu cothromach air uachdar a’ mhilseag sheasmhach, no measgaich iad gu dìreach a-steach don leaghan mhilseag agus leig leis fuarachadh agus socrachadh còmhla. Tha gach spàin-bùird a bheir thu na mheasgachadh de rèidhlean a’ mhilseag agus crùbachd nam bàlaichean cnò-choille, a’ fàgail blas às dèidh sin maireannach.
Cuir fios
Lìdia
Co., Earranta airson Luingeas Beijing
WhatsApp: +86 136 8369 2063
Lìon: https://www.yumartfood.com/
Àm puist: 7 Faoilleach 2026