An-diugh chuir sinn fàilte air sgioba teisteanais ISO airson sgrùdadh air an làraich. Tha sinn a’ cur cudrom mòr air coinneachadh ri riatanasan riaghlaidh eadar-nàiseanta, agus tha a’ chompanaidh agus na factaraidhean leis a bheil sinn ag obair air grunn theisteanasan fhaighinn, nam measg HACCP, FDA, CQC agus GFSI. Tha an dòigh-obrach ro-ghnìomhach seo a’ cur cuideam air dealas na companaidh a thaobh toraidhean sàbhailte agus àrd-inbhe a thoirt do luchd-ceannach. Tro theisteanas ISO, tha a’ chompanaidh ag amas air an siostam riaghlaidh sàbhailteachd bìdh aca a neartachadh tuilleadh agus dearbhadh gu bheil iad a’ gèilleadh ri inbhe ISO 22000.
Mar as trice bidh am pròiseas teisteanais ISO22000 a’ toirt a-steach: tagradh a chuir a-steach, cùmhnant a shoidhnigeadh agus ro-phàigheadh a phàigheadh; ath-sgrùdadh tòiseachaidh (ath-sgrùdadh a’ chiad ìre/ath-sgrùdadh sgrìobhainnean, ath-sgrùdadh an dàrna ìre/ath-sgrùdadh air an làrach); co-dhùnadh teisteanais; rèiteachadh chìsean, clàradh agus teisteanas; ath-sgrùdadh bliadhnail stiùiridh (tha an àireamh de thursan ag atharrachadh beagan); ath-dhearbhadh às deidh don teisteanas tighinn gu crìch, msaa. Bu chòir do ghnìomhachasan a tha an sàs ann an cinneasachadh bìdh co-cheangailte gèilleadh ri riatanasan inbhean an t-siostaim, inbhean gnìomhachais, agus inbhean ionadail.
Tha beachd ro-ghnìomhach na companaidh a’ co-chòrdadh ris a’ ghealladh fad-ùine a th’ aice a thaobh cumail ris na h-inbhean sàbhailteachd is càileachd bìdh as àirde. Tha a’ chompanaidh daingeann na gealladh a thaobh toraidhean sàbhailte, àrd-inbhe a thoirt do luchd-ceannach. Tha clàr aig a’ chompanaidh agus na factaraidhean aice a thaobh diofar theisteanasan fhaighinn leithid HACCP, FDA, CQC agus GFSI, a tha a’ sealltainn gu cunbhalach gu bheil i a’ gèilleadh ri inbhean sàbhailteachd is càileachd bìdh eadar-nàiseanta. Le bhith a’ gabhail ri inbhe ISO 22000 agus a’ toirt cuireadh don sgioba teisteanais sgrùdadh a dhèanamh, tha a’ chompanaidh ag amas air an siostam riaghlaidh sàbhailteachd bìdh aice a neartachadh tuilleadh agus dèanamh cinnteach gu bheil i a’ gèilleadh ri cleachdaidhean as fheàrr cruinneil. Chan e a-mhàin gu bheil an dòigh-obrach ro-ghnìomhach seo a’ neartachadh dealas na companaidh do shàbhailteachd bìdh, ach tha i cuideachd a’ soilleireachadh a seasamh ro-ghnìomhach ann a bhith a’ coinneachadh ri riatanasan riaghlaidh a tha an-còmhnaidh ag atharrachadh.
Tha ar companaidh ag amas air biadh is grìtheidean bìdh blasta a thoirt don t-saoghal. Tha sinn nar deagh chom-pàirtichean le còcairean is luchd-bìdh gourmet a tha ag iarraidh gum bi am plana draoidheil aca fìor! Leis an t-sluagh-ghairm “Fuasgladh Draoidheil”, tha sinn dealasach a thaobh am biadh is na grìtheidean as blasta a thoirt don t-saoghal air fad.
Ro dheireadh 2023, tha luchd-dèiligidh à 97 dùthaich air dàimhean gnìomhachais a thogail leinn. Tha sinn air 9 ionadan saothrachaidh a stèidheachadh ann an Sìona. Tha sinn fosgailte agus a’ cur fàilte air na beachdan draoidheil agad! Aig an aon àm, bu mhath leinn an t-eòlas draoidheil bho 97 dùthaich a cho-roinn, còcairean agus gourmet! A’ dèiligeadh ri timcheall air 50 seòrsa bìdh, leithid fuasglaidhean còmhdaich, fuasglaidhean Sushi, fuasglaidhean feamainn, fuasglaidhean sàsaichean, fuasglaidhean nùdail is vermicelli, fuasglaidhean tàthchuid friogais, fuasglaidhean cidsin, fuasglaidhean toirt air falbh, agus mar sin air adhart!
Tha sinn air a bhith ag amas air sgiobaidhean R&D a thogail, gus coinneachadh ri blasan eadar-dhealaichte agaibh bhon a thòisich e. Far a bheil toil tha slighe ann! Leis na h-oidhirpean leantainneach againn, tha sinn a’ creidsinn gum bi barrachd is barrachd luchd-cleachdaidh ag aithneachadh ar suaicheantasan. Gus seo a choileanadh, tha sinn a’ lorg stuthan amh nas àirde bho sgìrean pailt, a’ tional reasabaidhean mìorbhaileach, agus a’ leasachadh ar sgilean pròiseas gu cunbhalach.
Tha sinn toilichte na sònrachaidhean agus na blasan freagarrach a thoirt dhut a rèir d’ iarrtasan. Togamaid rudeigin ùr còmhla airson do mhargaidh fhèin! Tha sinn an dòchas gun còrd an “Fuasgladh Draoidheachd” againn riut a bharrachd air iongnadh soirbheachail a thoirt dhut bhon t-seirbheis shoithichean againn fhèin, Beijing Shipuller.
Àm puist: 10 Iuchar 2024