Leis gu bheil iarrtas nas motha ann airson innealan-glanaidh blasad àbhaisteach is sàbhailte san roinn chòcaireachd chruinneil, tha Beijing Shipuller Co., Ltd. air ainmeachadh gu bheil iad a’ leudachadh nan goireasan gleidhidh sònraichte aca. Taobh a-staigh a’ phasgan fharsaing de bhiadhan Àisianach dearbhte, tha a’ chompanaidh a’ toirt seachad fuasglaidhean àrd-inbhe dhaibhsan a tha airson…Ginger Sushi Geal/Pinc Picilte Nàdarra Slàn-reic, toradh riatanach airson ionracas mothachaidh biadh traidiseanta Iapanach a chumail suas. Tha an ginger seo, ris an canar Gari, air a bhuain aig ìre fàis maoth gus dèanamh cinnteach à inneach crùbach agus structar snàithleach mìne. Tha e air a ghleidheadh ann am fuasgladh cothromach de fhìon-geur agus siùcar, a’ dol tro phròiseas picilte fo smachd a bheir a-mach an dà chuid na seòrsachan buidhe bàn nàdarra (geal) agus na seòrsachan pinc traidiseanta. Air a dhealbhadh gus na gucagan blas a neodachadh eadar diofar sheòrsaichean èisg, tha an toradh saor bho cus stuthan cur-ris ceimigeach agus a’ cumail ri teisteanasan sàbhailteachd bìdh eadar-nàiseanta, ga dhèanamh na phrìomh stàball airson aoigheachd air sgèile mhòr agus sgaoileadh reic.
Pàirt I: Sealladh Gnìomhachais—Mean-fhàs Cruinneil nan Soithichean Sushi
Tha cruth-tìre eadar-nàiseanta nan condiments Àisianach an-dràsta a’ dol tro atharrachadh structarail air a stiùireadh leis a’ ghluasad “Ithe mothachail air slàinte”. Mar a bhios sushi ag atharrachadh bho àite sòghail gu bhith na phrìomh bhiadh luath is cas cruinneil, tha am fòcas air na pàirtean àrd-sgoile den bhiadh, leithid ginger picilte, air a dhol am meud am measg oifigearan solarachaidh proifeasanta.
An Gluasad a dh’ionnsaigh Follaiseachd Tàthchuid
Tha proifeiseantaich còcaireachd an latha an-diugh ag obair ann an linn a tha air a mhìneachadh le sgrùdadh luchd-cleachdaidh a thaobh stuthan cur-ris bìdh. Tha gluasad follaiseach sa ghnìomhachas a dh’ionnsaigh thoraidhean “Clean Label”, far a bheil cleachdadh milsearan fuadain leithid aspartame no dathan synthetigeach ga chur an àite roghainnean nàdarra. A thaobh ginger picilte, tha an roghainn air gluasad a dh’ionnsaigh seòrsachan a bhios a’ cleachdadh coipeadh nàdarra agus dòighean dathaidh traidiseanta. Tha an gluasad seo a’ nochdadh mandat cruinneil nas fharsainge airson follaiseachd anns an t-sèine solair bìdh, far a bheil sàbhailteachd a’ mheadhain gleidhidh cho cudromach ri càileachd a’ ginger amh fhèin.
Co-chòrdadh ann an Aoigheachd Cruinneil
Mar a bhios slabhraidhean sushi eadar-nàiseanta agus buidhnean thaighean-òsta a’ leudachadh, tha dùbhlan a bhith a’ cumail blas cunbhalach thar diofar roinnean cruinn-eòlasach air fàs gu bhith na phrìomh dhùbhlan. Tha roinnean solarachaidh a’ gluasad air falbh bho bhith a’ lorg stòran ionadail, sgapte, a dh’ionnsaigh solaraichean aonaichte as urrainn toraidhean àbhaisteach a thoirt seachad a choinnicheas ri grunn chomharran sàbhailteachd eadar-nàiseanta aig an aon àm. Tha an gnìomhachas a’ faicinn daingneachadh far a bheil earbsachd ann an inneach - gu sònraichte “crùbadh” sliseag a’ ghingeir - agus seasmhachd a’ cho-mheas fìon-geur-gu-siùcar mar na prìomh mheatairean airson taghadh luchd-reic.
Èifeachdas agus Seasmhachd Logistics
Tha an t-sèine solair chruinneil airson toraidhean picilte cuideachd ag atharrachadh a rèir fìrinnean ùra àrainneachdail is eaconamach. Tha barrachd is barrachd dhaoine a’ roghnachadh solaraichean as urrainn pacaigeadh eadar-mheasgte a thoirt seachad - bho bhataichean gnìomhachais mòra airson an cleachdadh air cùl an taighe gu pocannan beaga airson roinn lìbhrigidh is toirt-air-falbh a tha a’ sìor fhàs. A bharrachd air an sin, leis gu bheil cosgaisean luingeis ag atharrachadh, tha an comas iomadh tàthchuid Àisianach a chur còmhla ann an aon luchd air a thighinn gu bhith na riatanas ro-innleachdail do mhòr-reiceadairean roinneil a tha a’ feuchainn ri an lorg carboin agus cosgaisean rianachd a lughdachadh.
Pàirt II: Sàr-mhathas Obrachaidh agus Fuasglaidhean Ro-innleachdail Yumart
Bho chaidh a stèidheachadh ann an 2004, tha Beijing Shipuller Co., Ltd. air a bhith na dhrochaid ro-innleachdail eadar blasan traidiseanta an Ear agus iarrtasan teann gnìomhachas bìdh na cruinne. FoYumartbranda, bidh a’ bhuidheann a’ cleachdadh lìonra saothrachaidh làidir gus fuasglaidhean còcaireachd cunbhalach a thoirt do chom-pàirtichean ann an 97 dùthaich.
Inbhean Taghaidh is Giullachd Saidheansail
CàileachdYumartTha freumhan ginger picilte ann am pròiseas taghaidh stuthan amh mionaideach. Le bhith a’ cleachdadh uinneagan buain sònraichte airson ginger òg,Yumarta’ dèanamh cinnteach gu bheil an toradh deireannach saor bho na snàithleanan cruaidh, fiodhach a lorgar gu tric ann an roghainnean eile ìre nas ìsle. Bidh na goireasan giullachd ag obair fo shiostam riaghlaidh càileachd sioncronaichte a tha a’ toirt a-steachISO, HACCP, BRC, Halal, agus Kosherteisteanasan. Tha am pròiseas dearbhaidh ioma-fhilleadh seo a’ dèanamh cinnteach gu bheil an ginger air a phròiseasadh ann an àrainneachd steirile, a’ cumail a chrioch agus a bhlas nàdarrach gun fheum air stuthan-gleidhidh gun chead.
An “Fuasgladh Draoidheil” airson Feumalachdan Margaidh Eadar-mheasgte
Yumartair frèam seirbheis a leasachadh a chaidh a dhealbhadh gus dèiligeadh ri puingean pian sònraichte ghnìomhachasan bìdh an latha an-diugh:
Seirbheisean LCL Amalaichte:Is e prìomh bhuannachd do luchd-sgaoilidh eadar-nàiseanta an comas òrdughan a chur còmhla.Yumarta’ leigeil le teachdaichean ginger picilte a chur còmhla ri rudan riatanach eile – leithid sushi nori, wasabi, agus sabhs soy – ann an aon luchd nas lugha na luchd container (LCL). Tha seo a’ lughdachadh chosgaisean cumail taigh-bathair agus a’ lughdachadh cho iom-fhillte ‘s a tha e grunn luchdairean a riaghladh.
R&D agus Gnàthachadh Sònraichte:Le còig sgiobaidhean R&D sònraichte,Yumarta’ toirt seachad seirbheisean foirmleachaidh is leubail phrìobhaideach (OEM) air an dèanamh gu sònraichte. Leigidh seo le teachdaichean proifeasanta tiugh nan sliseagan ginger, dian an t-sàil, agus cruthan a’ phacaigeadh a ghnàthachadh gus a bhith a rèir roghainnean blas ionadail no riatanasan brandaidh sònraichte.
Suidheachaidhean Iarrtais agus Sgrùdaidhean Cùise Sgaoilidh
AnYumartTha pasgan ginger picilte air a dhealbhadh airson coileanadh àrd thar trì prìomh roinnean:
Roinn HORECA Proifeasanta:Bidh slabhraidhean thaighean-òsta eadar-nàiseanta agus bàraichean sushi sònraichte a’ cleachdadhYumartpacaigeadh àrd-chomasach (leithid pocannan 1kg no cartonan mòra) airson seirbheis làitheil cunbhalach. Tha seasmhachd an toraidh, le taic bho inbhean BRC, a’ dèanamh cinnteach gu bheil am blas fhathast co-ionnan thar iomadh àite, rud a tha deatamach airson cliù còcaireachd a’ bhrand a dhìon.
Biadh air falbh agus Biadh Luath-Neo-fhoirmeil:Airson roinn an lìbhrigidh,Yumarta’ toirt seachad pocannan beaga 5g gu 10g. Tha iad sin air an dealbhadh airson goireasachd agus slàinteachas, a’ dèanamh cinnteach gum faigh an neach-cleachdaidh deireannach inneal-glanaidh ùr airson a’ bhlas a chaidh a dhìon bho thruailleadh àrd-sgoile rè còmhdhail.
Reic Sònraichte:Bidh a’ bhuidheann a’ toirt seachad cnagain is pocannan deiseil airson reic a leigeas le mòr-bhùthan blasan ìre proifeasanta a thabhann do mhargaidh còcaireachd dachaigh. Bidh na toraidhean seo gu tric air an nochdadh ann an earrannan “Biadh Àisianach” prìomh luchd-reic ann an Ameireaga a Tuath agus san Roinn Eòrpa.
Le bhith a’ gabhail pàirt ann an còrr is 13 prìomh fhòraman malairt gach bliadhna—a’ gabhail a-steachFèill Canton, Gulfood, agus SIAL—Yumartfhathast aig fìor thoiseach atharrachaidhean riaghlaidh agus gluasadan còcaireachd. Tha an com-pàirteachadh ro-ghnìomhach seo a’ dèanamh cinnteach gu bheil an ginger picilte aca fhathast na roghainn earbsach dha proifeiseantaich nach eil a’ gabhail ri co-rèiteachadh air prìomh phàirtean eòlas sushi.
Co-dhùnadh
Ann an linn far a bheil ionracas an t-sèine solair cho cudromach ri blas a’ bhidhe, tha an roghainn de stuthan-taic sushi na fhaileas air dealas branda do chàileachd.Yumarta’ leantainn air adhart a’ suidheachadh ìre-tomhais airson a’ ghnìomhachais tro bhith a’ cumail ri inbhean sàbhailteachd eadar-nàiseanta agus an eòlas saothrachaidh farsaing aige. Le bhith a’ toirt seachad stòr earbsach airsonGinger Sushi Geal is Pinc Picilte Nàdarra, bidh a’ bhuidheann a’ dèanamh cinnteach gum faod na com-pàirtichean cruinneil aice eòlas ithe cunbhalach is dearbhte a thoirt don luchd-ceannach aca.
Airson tuilleadh fiosrachaidh mu shònrachaidhean toraidh, teisteanasan eadar-nàiseanta, no gus “Fuasgladh Draoidheachd” gnàthaichte iarraidh airson do mhargaidh roinneil, tadhail air làrach-lìn oifigeil a’ chompanaidh:https://www.yumartfood.com/
Àm puist: 19 Faoilleach 2026