Tha clagan na Nollaige gu bhith a’ bualadh. A bharrachd air tiodhlacan agus laoidhean, a bheil do bhòrd deiseil airson ath-nuadhachadh fèilleil? Am-bliadhna, carson nach cuir thu sgeadachadh air do sushi ann an aodach Nollaige agus nach cuir thu blas is iongnadh sònraichte ris a’ gheamhradh seo le cruthachalachd agus innleachdas? Sushi Bradan Fear-sneachda: Sgeulachd Sìthiche Geamhraidh falaichte...
Ann an biadh Iapanach, tha tempura air a ghràdhachadh airson an dòigh friogais sònraichte aige, a’ leantainn gu taobh a-muigh òrail, crùbach agus taobh a-staigh bog, bog. Is e an iuchair airson tempura Iapanach dearbhte a dhèanamh aig an taigh a bhith a’ maighstireachd an dòigh friogais agus a’ cumail smachd mionaideach air teòthachd na h-ola. An toiseach, leig dhuinn…
An Saidheans agus an Ealain air Cùl Sushi Tha sushi mar aon de na h-ìomhaighean ann am biadh Iapanach, agus chan ann a-mhàin ann an Iapan a tha e mòr-chòrdte, ach air feadh an t-saoghail cuideachd. Mar a tha iomlaidean eadar-nàiseanta air fàs nas trice, tha sushi air atharrachadh air feadh an t-saoghail, a’ toirt a-steach grìtheidean agus blasan ionadail gus blasan roinneil a chruthachadh...
Mar riochdaire air biadh traidiseanta Iapanach, tha sushi air fàs bho bhiadh roinneil gu bhith na iongantas solair cruinneil. Tha meud a mhargaidh, pàtran roinneil agus gluasad ùr-ghnàthachaidh a’ sealltainn nan prìomh fheartan a leanas: Ⅰ. Meud agus fàs margaidh chruinneil 1. M...
1.Ro-ràdh Tha dathan bìdh fuadain air an cleachdadh gu farsaing ann an gnìomhachas a’ bhidhe gus coltas raon farsaing de thoraidhean a leasachadh, bho bhiadhan is deochan giullaichte gu siùcairean is greimean-bìdh. Bidh na stuthan cur-ris seo a’ dèanamh biadh nas tarraingiche don t-sùil agus a’ cuideachadh le bhith a’ cumail cunbhalachd ...
Paris, An Fhraing — Chan e a-mhàin gu bheil lùth-chleasaichean bho air feadh an t-saoghail air taisbeanaidhean iongantach fhaicinn aig Oiliompaics Pharis 2024, ach tha iad cuideachd air àrdachadh iongantach saothrachadh Sìneach a nochdadh. Le 40 bonn òir, 27 bonn airgid, agus 24 bonn umha san iomlan, tha tosgaireachd spòrs Shìona air...
Poblachd na Pòlainn suidhichte ann am meadhan na Roinn Eòrpa, thàinig dùthchannan na Pòlainn bho chaidreachas na Pòlainn, Visva, Silesia, Pomerania an Ear, Mazova agus treubhan eile. Air 1 Sultain 1939, thug a' Ghearmailt Nadsaidheach ionnsaigh air a' Phòlainn, agus thòisich an Dàrna Cogadh, a' stèidheachadh...
'S e seòrsa de bhiadh-mara a th' ann an easgann ròsta reòta a chaidh ullachadh le bhith ga ròstadh agus an uairsin ga reothadh gus a h-ùrachd a ghleidheadh. 'S e tàthchuid mòr-chòrdte a th' ann ann am biadh Iapanach, gu sònraichte ann am biadh leithid unagi sushi no unadon (easgann grilled air a fhrithealadh thairis air rus). Bidh am pròiseas ròstadh a' dol...
Chan eil mòran buaidh aig àrdachadh ann an còmhdhail mara air às-mhalairt biadh sushi, leis gu bheil an t-iarrtas airson a’ bhiadh mòr-chòrdte seo a’ sìor fhàs air feadh an t-saoghail. A dh’ aindeoin nàdar caochlaideach chosgaisean còmhdhail mara, tha às-mhalairt biadh sushi fhathast na ghnìomhachas soirbheachail, le dùthchannan mar...
Tha naidheachdan o chionn ghoirid bhon ghnìomhachas a’ sealltainn gu bheil prìsean sushi nori air a bhith ag èirigh air sgàth gainnead solair. Tha sushi nori, ris an canar cuideachd calagan feamainn, na ghrìtheid chudromach ann a bhith a’ dèanamh sushi, rolagan làimhe, agus soithichean Iapanach eile. Tha an àrdachadh obann ann am prìsean na adhbhar dragh am measg...
Air feasgar 13 Iuchar, dh’fhalbh an trèana eadar-mhodhail eadar-nàiseanta Tianjin Port-Horgos-dùthchannan Meadhan Àisia gu rèidh, a’ comharrachadh clach-mhìle chudromach ann an raon còmhdhail eadar-nàiseanta agus leasachadh Meadhan Àisia. Bidh buaidh mhòr aig an tachartas seo...
Tha balgan-buachair shiitake tiormaichte nan tàthchuid cumanta. Tha iad blasta agus beathachail. Tha iad glè bhlasta ge bith an tèid an cleachdadh ann an stiùibh no an frioladh às deidh bogadh. Chan e a-mhàin gu bheil iad a’ cur blas sònraichte ri soithichean, ach cuideachd a’ neartachadh a’ bhlas agus an luach beathachaidh. Ach an e fios a th’ agad ciamar a nì thu...