Ginger Sushi picilte ann am jar airson biadh Àisianach

'S e blas beòthail a th' ann an ginger picilte air a dhèanamh à freumhaichean ginger òg, air a bheil blas sònraichte agus ioma-chruthachd. Tha an toradh tlachdmhor seo air a chruthachadh le bhith a' gearradh ginger ùr gu tana agus ga bhogadh ann am measgachadh de fhìon-geur, siùcar agus salann, agus mar thoradh air sin tha e blas searbh agus beagan milis. Ged a thathas ga mhealtainn gu cumanta le sushi agus sashimi mar ghlanadh blas, faodaidh ginger picilte cuideachd sailtean, soithichean rus agus ceapairean a neartachadh, a' cur blas ùrachail ris a tha a' cur ri measgachadh de bhiadhan.

A bharrachd air a bhith tarraingeach ann an còcaireachd, tha grunn bhuannachdan slàinte aig ginger picilte. Aithnichte airson a fheartan anti-inflammatory, bidh ginger a’ cuideachadh le cnàmhadh agus faodaidh e cuideachadh le bhith a’ lughdachadh nausea. Beairteach ann an antioxidants, bidh ginger picilte a’ toirt taic do shunnd iomlan, ga dhèanamh na chur-ris beathachail ri do dhaithead. Chan e a-mhàin gu bheil an dath soilleir agus an inneach crùbach aige ag àrdachadh tarraingeachd lèirsinneach shoithichean ach cuideachd a’ toirt seachad dòigh bhlasta airson buannachdan ginger a thoirt a-steach do bhiadh làitheil. Ge bith an tèid a chleachdadh mar sgeadachadh no mar ghrìtheid, tha ginger picilte riatanach dhaibhsan a tha airson an eòlas còcaireachd aca a leasachadh.