Sabhs milis searbh

‌Is e sabhs milis is searbh a th’ ann an sabhs a thathas a’ cleachdadh gu bitheanta ann an grunn shoithichean is dheochan gus blas milis is searbh biadh àrdachadh.

Faodar sabhs searbh milis a chleachdadh airson measgachadh de shoithichean a ràitheadh, leithid spareribs milis is searbh, iasg milis is searbh, msaa. Faodaidh e blas milis is searbh biadh àrdachadh agus na soithichean a dhèanamh nas blasta. A bharrachd air an sin, faodar sabhs milis searbh a chleachdadh cuideachd airson deochan a mheasgachadh, leithid sùgh mheasan milis is searbh, gus blas a chuir air na deochan ‌Tha sabhs milis is searbh gu math cumanta ann an biadh Cantonese agus gu tric bidh e air a chleachdadh airson biadhan ràithe leithid milis is searbh. spareribs agus iasg milis is searbh. A bharrachd air an sin, faodar sùgh milis is searbh a chleachdadh cuideachd airson diofar dheochan a mheasgachadh, leithid sùgh mheasan milis is searbh, gus blas a chuir ris na deochan.

Tha sauce searbh milis na chonnadh a thathas a ’cleachdadh gu farsaing ann an còcaireachd, air a chleachdadh sa mhòr-chuid gus blas milis is searbh soithichean àrdachadh. Mar as trice bidh e air a dhèanamh le fìon-dhearcan geal, siùcar, salann ath-leasaichte, sùgh tomato agus grìtheidean eile, agus faodar a chuir ris le grìtheidean taice leithid garlic pronn agus sauce teth. Tha sabhs milis is searbh air a chleachdadh gu farsaing ann an seusanachadh diofar shoithichean. Faodar a chleachdadh chan ann a-mhàin airson friogais agus stew, ach cuideachd mar dip no sauce. Faodaidh blas milis is searbh an t-sauce milis is searbh blas iomlan a’ mhias àrdachadh agus a dhèanamh nas blasta.