Ginger Sushi Picilte Slàn-reic 20 not

'S e blas blasta a th' ann an ginger picilte air a dhèanamh bho fhreumhan ginger òga, maoth, a tha air am picilte gu mionaideach gus na feartan nàdarra aca a neartachadh. Bidh an co-phàirt beòthail, searbh agus beagan milis seo a' toirt spionnadh do dhiofar bhiadhan, ga dhèanamh na roghainn mòr-chòrdte ann am mòran bhiadhan. Ged a tha e gu tric co-cheangailte ri sushi agus sashimi, far a bheil e na ghlanadh blas, tha iomadachd ginger picilte a' leudachadh gu saladan, ceapairean agus bobhlaichean rus, a' toirt blas blasta a tha a' cur ri diofar ghrìtheidean.

A bharrachd air a bhith tarraingeach ann an còcaireachd, tha ginger picilte ainmeil airson a bhuannachdan slàinte. Aithnichte airson a fheartan anti-inflammatory, bidh ginger a’ cuideachadh le cnàmhadh agus faodaidh e cuideachadh le bhith a’ lughdachadh nausea. Beairteach ann an antioxidants, bidh ginger picilte a’ cur ri gnìomhachd dìonachd agus sunnd iomlan nas fheàrr. Mar as trice air ullachadh le bhith a’ gearradh ginger ùr gu tana agus ga bhogadh ann am measgachadh de fhìon-geur, siùcar agus salann, bidh e a’ cumail inneach crùbach agus dath beòthail. Ge bith an tèid a chleachdadh mar thaobh-mhias, mar mhullach, no mar ghrìtheid gun samhail, bidh ginger picilte a’ cur blas tlachdmhor ri biadh sam bith, a’ còrdadh ri luchd-dealasach còcaireachd agus daoine fa leth a tha mothachail air slàinte.